スペインの市場の大きな特徴の 1 つは、一年を通してさまざまな種類の果物や野菜が存在することです。しかし、この種の食品に対する高い需要を満たすために、 企業は他国から製品を輸入することを余儀なくされている。最も消費されている輸入品の中には、モロッコ産のスイカやペルー産のブドウがあります。
スペインの果物、野菜、花卉及び生植物生産者及び輸出業者協会連合会（FEPEX）の最新データによると、スペインは今年上半期にこれらの食品の輸入に30億ユーロを割り当てた。の存在を許容するもの スーパーに並ぶ季節外れの果物や野菜、ステーションに属しているものからのより安いオファーもあります。
スペインの農民に直接影響を与える状況。 低価格には太刀打ちできない そのような輸入品はそのために購入されます。そのため、彼らは常に旬の果物や野菜を購入し、その製品が国内産か、あるいは逆に輸入品かを特定するための一連の要素を考慮することを推奨しています。
国産の果物や野菜を識別するにはどうすればよいですか?
栄養士からの最も一般的な推奨事項の 1 つは、季節の果物と野菜の摂取です。なぜなら、これらの食品は一般的に、 一年のそれぞれの時期に必要な栄養素やビタミンを蓄えています。。しかし、この種の製品の購入は、栄養上の利点だけでなく、国民経済や環境保護のためでもあります。
したがって、最も一般的なのは、消費者が輸入品ではなく地元の製品を購入しようとすることです。問題は知らないときに現れる 原産国の食品を特定する方法。これを避けるためには、どの果物や野菜が旬であるかを明確にし、そのラベルに細心の注意を払うことが最善です。これらの食品には通常、どこで栽培されたかを示すステッカーが付いています。
ラベルのない生鮮品や大量に販売されている商品の場合、通常はステッカーが貼られていません。ただし、この規制はスーパーマーケットに以下の義務を定めています。 看板に次の情報を提供します それに付随するのは、製品名、原産国、1キロあたりの価格です。これらの標識は、消費者が確実に読めるように、目に見えるように配置する必要があります。
バーコード図はどのような情報を提供しますか?
すべての包装食品には、製品の原産国、およびその製品を市場に出す責任のある会社の名前と住所を明記したラベルが貼られていなければなりません。しかし、バーコードの下部に表示される数字によって、実際の輸出元の国がわかる可能性があるという考えがかなり広く広まっています。 OCUによってすでに否定されているもの。
バーコード番号の最初の 2 桁に数字 84 が存在する 製品がスペインで製造されたことを示すものではありませんしかし、そのコードを提供したのはスペインの子会社でした。これは、物流管理を容易にするためのコーディングシステムに対応しているため、子会社が管理を担当するGS1加盟118団体のいずれかに依頼して作成しているためである。
同様に、ソーシャルネットワーク上で広まり、検証によって否定されなければならなかった別のデマは、611 または 61 という数字に関する発言です。これらの数字は、 これらは、製品がモロッコ起源であることを示すものではありませんと記載の通りですが、販売している会社はバーコードを発行しているGS1 Moroccoの会員です。
